咖啡问题-咨询行家解决
咖啡培训、餐饮培训
简介： 【细节决定成败】追求卓越、研发创新、有竞争的市场才会进步；--资深咖啡师:(米高)年龄:30；03年岁步入社会；04年进入上海咖啡行业，在长宁区上岛咖啡做学徒；05年做迪欧咖啡 领班；06年进入上岛咖啡总部接受培训；06年青岛市SPR咖啡学校第5期进修学员；07年上海第5届百瑞斯塔咖啡师大赛季军；08年上海宝山得意餐饮管理公司首席咖啡师兼"技术总监”；10年萧山UC咖啡管理学院技术总监；12年福建"TEO泰欧"咖啡股东兼技术董事；13年福建MOOP墨派咖啡创始人；14年安徽米澜咖啡调酒学校董事兼“咖啡培训部总监”；
咖啡培训、餐饮培训
简介： 蘭咖啡文化院咖啡烘焙培训讲师凡品咖啡豆烘焙厂总经理SCAE高级咖啡烘焙大师Q GRADER咖啡豆质量鉴定大师
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课程简介：培训课程： 咖啡理论系列：咖啡的基础知识、咖啡的类、认识器皿、咖啡的研磨方法、咖啡杯的选购要领 意式花式咖啡系列：意式浓缩的制作，卡布奇诺，拿铁咖啡，摩卡咖啡，玛奇朵咖啡，爱尔兰咖啡，皇家咖啡，跳舞拿铁咖啡，奥利奥咖啡，欧蕾咖啡等 手冲咖啡系列，耶加雪啡咖啡，肯尼亚AA咖啡，巴西山度士咖啡，曼特宁咖啡，危地马拉咖啡等 虹吸壶单品咖啡系列：曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡，哥斯达黎加咖啡 意式流行花式咖啡的制作过程系列：焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等 速调流行花式热咖啡、冰咖啡各式带奶、带奶油、带酒的咖啡 意式拉花系列：爱心、千层新、树叶、千层叶、压纹树叶、郁金香等制作 传统裱花的制作系列：小熊、太阳花、四叶草、蝴蝶、小白兔、小狗、龙猫、小猫咪等 特色奶茶系列：经典原味奶茶、港台经典奶茶、缤纷果味奶茶 星冰乐系列：焦糖冰乐，摩卡冰乐，芒果冰乐，草莓冰乐等 鲜榨果汁：柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁、香蕉柳橙汁、菠萝汁、苹果雪梨汁等 经典调酒系列：威士忌苏打、莫吉托、自由古巴、龙舌兰日出、长岛冰茶等 葡式蛋挞系列：蓝莓蛋挞、原味蛋挞、脆皮蛋挞、果味蛋挞等 经典泡芙系列：脆皮泡芙、天鹅泡芙、开口泡芙、巧克力泡芙等 冷柜慕斯系列：提拉米苏、黑白巧克力慕斯、杯子慕斯、芒果牛奶慕斯等 港式甜品系列：雪媚娘、千层蛋糕（芒果、榴莲）、意大利草莓奶冻、咖啡欧蕾奶冻、焦糖布丁、芒果布丁、班戟（芒果、香蕉、榴莲）、蔓越莓饼干、曲奇、杨枝甘露、黑糯米甜甜 学习内容： 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等；专业老师一对一的实战示范；老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 徽湘情缘教学特色： 1、传授秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。 2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作。 3、全程实践教学，无基础也可学，学时不限，学会为止。 新优惠：学二送三，学三送四，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！ 学习时间：不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间，视个人情况而定。 增值服务：指导开店创业：流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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课程简介：意式花式咖啡系列：意式浓缩制作，卡布奇诺，拿铁咖啡，摩卡咖啡，玛奇朵咖啡，爱尔兰咖啡，皇家咖啡，跳舞拿铁咖啡，奥利奥咖啡，欧蕾咖啡等 学习内容： 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等；专业老师一对一的实战示范；老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 徽湘情缘教学特色： 1、传授秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。 2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作。 3、全程实践教学，无基础也可学，学时不限，学会为止。 新优惠：学二送三，学三送四，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！ 学习时间：不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间，视个人情况而定。 增值服务：指导开店创业：流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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课程简介：第1阶段学习内容：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。阶段目标：1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段学习内容手冲咖啡系列：耶加雪啡咖啡，肯尼亚AA咖啡，巴西山度士咖啡，曼特宁咖啡，危地马拉咖啡阶段目标：不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。第三阶段学习内容：开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。阶段目标：设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障
获取价格餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力，希望借助品牌效应快速进入市场，那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌，避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时，在经营过程中要保持灵活性和自主性，根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。
Dzzy餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌，了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前，需要认真阅读合同条款，明确双方的权利和义务，并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中，加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求，同时保持灵活性和自主性，不断改进和创新，提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是，加盟餐饮品牌需要谨慎选择，避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时，加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力，能够应对市场变化和竞争压力。
纯菜餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估，并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌，进行充分的市场调研和投资预算，了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前，应认真阅读合同条款，明确双方的权利和义务，特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址，进行市场评估和风险预测，按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中，加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系，遵守品牌规定，维护品牌形象。同时，加盟商应持续关注市场变化和品牌发展，不断改进和创新，提高自身的经营能力和管理能力。
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