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西点全能班
60天 课时 | 白天班 班型 | 小班 上课
课程学费: 3800起
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课程介绍

学费: 3800元
学期:60天
学习内容:
蛋糕类:虎皮蛋糕、脆皮蛋糕、香妃蛋糕、海绵蛋糕、方块蛋糕、无水蛋糕、牛油提子、香蕉蛋糕、红枣蛋糕、柠檬蛋糕、魔鬼蛋糕、满福紫菜蛋糕、戚风蛋糕、各式模具蛋糕、橄榄蛋糕、枣泥蛋糕、奶黄芝士蛋糕、元宝蛋糕等、彩虹蛋糕卷、紫罗兰红豆蛋糕卷、法式沙拉肉松蛋糕卷、天使蜜豆蛋糕卷、瑞士蛋糕卷等
面包类:毛毛虫面包、蒙古面包、黄金火腿面包、沙拉棒面包、花旦提子面包、抹茶面包、黑美人蝴蝶面包、椰茸黄金面包、雪之恋面包、蓝莓椰香面包、辫子面包、红豆总动员面包、水果面包、甜甜圈面包、肉松卷面包、汉堡包、椰蓉卷面包、椰奶蜜豆面包、丹麦牛角面包、丹麦红豆面包、丹麦火腿面包、丹麦菠萝面包、丹麦黄桃面包、手撕面包、肉松排包、菠萝肉松面包、北海道面包、小脆皮面包、墨西哥香芋面包、梅花面包、香橙面包、红豆面包、 豆沙面包、提子面包、原味面包、全麦面包、杂粮吐司面包等
冷柜西点类:提拉米苏、黑森林蛋糕、慕斯小西点、草莓、柳橙、香蕉慕斯等
小西点类:意大利西饼、菠萝酥、芝麻薄饼、宫廷桃酥、椰丝球、花生饼、葡萄马蹄俏佳人、巧克力曲奇、椰露派、香芋酥、巧克力饼干、菠萝泡芙、瓜子酥、芝麻酥、嘉州提子酥、美人镜、千层酥、蝴蝶酥、肉松酥、椰茸酥、老公饼、老婆饼、香芋酥、葡式蛋挞、娃娃脸等
中秋月饼:广式、冰皮、酥皮、巧克力月饼及月饼馅料的制作
生日蛋糕类:各式蛋糕坯、花卉制作(玫瑰、百合、牡丹、五瓣花、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等)、立体寿桃造型蛋糕、半立体卡通人物及动物制作、欧式水果蛋糕、十二生肖(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、圣诞老人、姜饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。

校区

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机构评分

环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

公示信息

店铺名称:合肥成达餐饮技术

单位名称:合肥成达餐饮技术服务有限公司

账号名称:hfcdcyjs(133******35)

所属城市:安徽合肥

入驻时长:9年会员

联系电话:400-029-0997 转 2873

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