书写甜品艺术的不朽篇章
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合肥20天翻糖蛋糕制作技术培训课程
专业指导
初级
合肥20天翻糖蛋糕制作技术培训课程
【课程内容】
翻糖的起源:工具的认识,翻糖膏和干佩斯的认识,翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,干佩斯褶皱纹,翻糖润色
基础花卉制作:玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶,毛莨, 奥斯丁玫瑰,仿真玫瑰,雪参花蝴蝶,牡丹花,香水百合,绣球花,樱花,康乃馨
卡通动物制作:长颈鹿,小猪,轻松小熊,小兔子,HLKT猫,蜡笔小新(不定期更新一两款)
糖衣上色:擀平糖衣的技巧,糖衣覆盖,糖衣抹面,基本的模具使用方法
翻糖纸杯蛋糕制作:各种小花,各种手提包,各种蝴蝶结,梦幻裙子,珍珠,玫瑰花,杯子,口红,蝴蝶飞飞,小鞋子,浮雕,各种卡通等各种造型(可自由发挥)
翻糖饼干:机器猫,小孩,女士礼服,五角星,高跟鞋,男士礼服,梦幻小屋圣诞树,海绵宝宝,比基尼,奶瓶,小鱼,米奇,可爱雪人,熊大,手套,袜子等(可自由发挥)
卡通人物:新郎,新娘
仿真人偶:男士人偶,女士人偶,身体结构,凹凸五官,杯子蛋糕胚子饼干配方,食用干佩斯,翻糖配方、制作练习的干佩斯制作练习的翻糖
个性蛋糕:温馨小床,包包,礼物盒
结业作品制作:三层梦幻自创蛋糕,婚庆蛋糕设计,主题分类
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¥4180
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:合肥米澜烘焙调酒咖啡培训
单位名称:合肥米澜教育咨询有限公司
账号名称:hfmlxx(133******91)
所属城市:安徽合肥
入驻时长:2年会员
联系电话:400-029-0997 转 53533
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