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韩式辣酱、韩式辣白菜、牛肉石锅拌饭、五彩石锅拌饭、风味凉拌菜制作、泡菜石锅拌饭、海鲜石锅拌饭、晋州桔梗拌饭、山菌土豆泥拌饭。
1、如何选择器皿,优质大米以及大米的泡制; 2、石锅拌饭制作过程中火候的控制; 3、石锅拌饭饭酱汁的配料与制作; 4、鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理; 5、不同种类石锅拌饭的搭配方法与技巧; 6、店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
学习内容: 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等;专业老师一对一的实战示范;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
徽湘情缘教学特色:
1、传授秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作。
3、全程实践教学,无基础也可学,学时不限,学会为止。
新优惠:小吃、早点、厨师等项目学二送三,学三送四,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!
学习时间:不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业:流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
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