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灌汤包培训

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课程介绍

灌汤包培训

项目简介

灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

课程阶段

首先:理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

第二阶段:实操演练

核心技术传授:灌汤包的馅料核心配方(带秘制料核心配比 制作技术)、包和面的关键步骤详解、灌汤包馅料的制作、灌汤包的包制方法及醒发时间、灌汤包的火候的控制、蒸制时间;

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

优惠政策

1.免费店面形象设计

2.学校宿舍免费住宿

3.携带车票报销路费

4.免费使用品牌logo

5.免费开店指导

6.终身免费技术升级

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学员评价更多

  • 赵*生139****2013

    2024/09/24 报名课程:麻辣烫培训

    环境5师资5服务5效果5

    学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。
  • 王*生157****0361

    2024/06/13 报名课程:吴山贡鹅培训

    环境5师资5服务5效果5

    学习氛围挺好的,老师讲的课程也挺好的

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    环境:4.8师资:4.9服务:4.9效果:4.9

    公示信息

    店铺名称:合肥金凌美食培训学校

    单位名称:合肥市金凌餐饮职业培训学校有限公司

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    所属城市:安徽合肥

    入驻时长:8年会员

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