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诸葛烤鱼培训

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课程介绍

诸葛烤鱼培训

项目简介

诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品

课程阶段

首先:理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

第二阶段:实操演练

核心技术传授:中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

优惠政策

1.免费店面形象设计

2.学校宿舍免费住宿

3.携带车票报销路费

4.免费使用品牌logo

5.免费开店指导

6.终身免费技术升级

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学员评价更多

  • 赵*生139****2013

    2024/09/24 报名课程:麻辣烫培训

    环境5师资5服务5效果5

    学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。
  • 王*生157****0361

    2024/06/13 报名课程:吴山贡鹅培训

    环境5师资5服务5效果5

    学习氛围挺好的,老师讲的课程也挺好的

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    环境:4.8师资:4.9服务:4.9效果:4.9

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    店铺名称:合肥金凌美食培训学校

    单位名称:合肥市金凌餐饮职业培训学校有限公司

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    所属城市:安徽合肥

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